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我が家の野菜作り（2） 高橋 賢
 絹サヤの収穫 2016.04.12撮影 |
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1.野良ぼう菜 成長期 |
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2.野良ぼう菜 収穫期 2016.04.11 人気野菜なので、空きスペースはすべて野良ぼう菜 |
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3.絹サヤのポット苗作り 2015.11.05 直播に比較してポット苗を作って移植した方が成長が早い |
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4.葱の栽培；植え替え時 2015.04.25 深溝を作って２本づつ立てる。根元には稲わらを敷いて固定、土は掛けない。 |
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5.葱の栽培；収穫期 2016.03.10 増える品種葱なので２本の塊が、それぞれ１０〜２０本ぐらいの塊に増える |
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6.蕗 2016.03.21 ４月の今が収穫期ですが２月頃の蕗の薹から作る蕗味噌が好物 |
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7.春菊 2015.10.10 2〜3ヶ月のインターバルで年間を通じて収穫できる |
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8.春キャベツのトンネル栽培 霜、冷たい北風対策として寒冷紗は有効 |
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9.春キャベツのトンネル栽培外し 2016.03.10 |
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10.春キャベツの収穫期 品種は金春（きんしゅん） 2016.04.11 葉が軟らかく活用範囲が多いようだ。蝶がいないので害虫被害ゼロ |
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11.ブロッコリー、ニンニク（青森産）、春キャベツ栽培状況 2016.04.11 ニンニクは６月頃の収穫を見込んでいる |
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12.ブロッコリー 2015.11.15 |
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13.小玉西瓜の収穫期 2015.07.14 昨年から経験したが予想以上に少ないスペースに簡単に栽培できる。 |
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14.畑仲間で藁立て 2015.10.14 藁は近隣農家からわけて頂く。葱づくりはじめ、野菜作りに欠かせない |
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15.玉葱の収穫シーズン 2015.6月中旬 今年も約400株の収穫を見込んでいる、家族に喜ばれるNo.1野菜 |
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